Adopte un geste

A partir de maintenant,pas demain,pas plus tard j’adopte un geste!le gaspillage est partout dans le quotidien mais gaspiller n’est pas une fatalité.On parle de gaspillage lorsque ce qui aurait dû être consommé ne l’a pas été et ne peut être  réutilisé privant quelqu’un qui aurait pu en bénéficier

Une fois que la prise de conscience est effectuée,il reste à mettre en place une stratégie pour réduire l’ensemble des mauvais gestes et attitudes développées au cours du temps.En parcourant le net j’ai trouvé quelques idées dont je vous fait part:

  • faire une liste des courses,avant de partir faire le tour des placards et du frigo,estimer les quantités nécessaire et n’acheter que ce dont on a besoin,tant pis pour la promo des 30 yaourts chimiquement trop sucrés.
  • ranger les denrées en mettant devant les produits à consommer rapidement et plus au fond ceux dont la date de péremption est éloignée dans le temps
  • optimiser les quantités à cuisiner,simplement 100/150g sont les portions standard pas la peine de faire un canari de pâtes ou riz pour 10 si l’on est 4,le surplus finira sans doute à la poubelle.Bien sur nourrir ses animaux ne rentre pas dans le gaspillage mais si pas d’animal c’est du gâchis!
  • à table,mettre dans son assiette ou celle du convive une quantité modeste et non pas remplir une assiette qui ne sera pas finie
  • sublimer les restes,j’aime bien le terme .Je ne suis pas forte en cuisine mais j’ai le chic pour associer,mélanger les restes,en salade,en gratin,en soupe,en compote,pain perdu et pudding …
  • penser à réparer ou donner au lieu de jeter systématiquement certains bricolent et restaurent à merveille des objets que d’autres jettent
  • donner les vêtements inutilisés,ceux qui sont dans les placards,ceux dont vous avez oublié l’existence et qui encombrent.Donner des vêtements encore en bon état,sans auréoles,pas délavés,déteints ,déchirés,ceux ci feront des chiffons .Je visualise la personne qui le portera

Finalement,un geste en entraine un autre j’adopte un nouveau comportement et surtout j’en parle autour de moi,j’échange et je partage les astuces.